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    TPE/TPI
    publié le 29/08/2006

    3,60 €

    Les édulcorants

    Document de 17 pages au format WORD

    RÉSUMÉ

    Exposé réalisé dans le cadre des TPE sur les édulcorants : sucré, mais comment ? Le sucre peut-il être remplacé sans que notre organisme ne soit trop perturbé ? Les édulcorants sont-ils de bons substituts ? Autant sur le plan gustatif que médical ?

    PLAN

    II) Les effets sur notre organisme

    A. Du sucre
    B. Des édulcorants

    III) Etude de cas : l'aspartame, est-ce un vrai danger ?

    A. Historique
    B. Des avis différents sur l'aspartame

    Conclusion

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    TPE/TPI publié le 29/08/2006

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