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Document de 7 pages au format WORD
TweeterTIPE s'attachant à décrire le comportement physique visqueux des peintures.
La viscosité est définie comme la résistance à l'écoulement d'un fluide au sein de la matière. Des données précises sur la viscosité des fluides sont fondamentales pour la science et l'industrie. En effet, la viscosité joue un rôle important dans de nombreux procédés industriels qui mettent en jeu des écoulements de fluides et en particulier dans l'industrie des peintures. Ainsi la mesure de la viscosité sur les produits prêts à l'emploi permet d'éviter des défauts tels que les coulures lors de son application sur une surface et est un facteur de contrôle de fabrication, tandis ce que la mesure continue permet de surveiller et réguler le processus de fabrication de la peinture. Dans ce cadre, je me suis demandé comment varie la viscosité de la peinture en fonction de conditions expérimentales données, de son contrôle lors de la fabrication à l'application sur une surface. J'aborderai ainsi dans une 1ère partie en quoi la peinture est un fluide dont le comportement est particulièrement intéressant de par son caractère non Newtonien. Puis j'étudierai les techniques industrielles de mesures avant de s'intéresser à des essais réalisés dans le laboratoire de test de l'entreprise de peinture F***** que j'ai visité. Je terminerai l'étude sur la confrontation des résultats expérimentaux avec les modèles empiriques établis pour les fluides pseudoplastiques.
[...] Dans ce type d'écoulement (figure 3 c), la viscosité dépend non seulement de la vitesse de cisaillement mais aussi du temps. C'est le cas de certaines peintures qui soumises à un cisaillement à vitesse constante ont leur viscosité qui diminue tant que la durée de cisaillement augmente. Lorsque la contrainte est supprimée, la viscosité remonte à sa valeur initiale. Sur la courbe d'écoulement, on obtient un cycle d'hystérésis, au regard du tracé des courbes, on constate qu'il n'est pas possible de définir rigoureusement la viscosité uniquement sur la base d'un gradient de vitesse mais qu'il faut tenir compte du diagramme dans sa totalité (...)
Introduction
I) La peinture : un fluide non newtonien
A. Définitions
B. Comportement rhéologique des peintures liquides
C. Mise en évidence expérimentale du caractère non newtonien des peintures : L'effet Weissenberg
II) Etude expérimentale de la viscosité des peintures
A. Les techniques industrielles de mesures
B. Fonctionnement des appareils
C. Description des expériences et premières constatations
III) Confrontations aux modèles établis
A. Loi d'Ostwald
B. Limitations du modèle
Conclusion
Transparents
Cette étude comporte également les transparents à utiliser lors de l'exposé.
7
TPE/TPI publié le 14/06/2012
Exposé de Sciences physique sur la mesure de la viscosité des différents liquides grâce à un appareil très sophistiqué qui permet de mesurer celle-ci avec le temps de chute d'une bille dans le viscosimètre.
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