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    Biologie
    publié le 05/04/2011

    3,60 €

    Les constituants morphologiques cellulaires

    Document de 4 pages au format WORD

    RÉSUMÉ

    Cours de Biologie niveau Lycée sur les éléments constitutifs de la membrane plasmique et les organites présents dans le cytoplasme de la cellule.

    PLAN

    I) La membrane plasmique

    A. Les lipides membranaires
    B. Le cholestérol
    C. Les glycolipides
    D. Les protéines membranaires
    E. Les glucides membranaires

    II) Le cytosol

    III) Le noyau

    IV) Les organites

    A. Les ribosomes
    B. Le réticulum endoplasmique
    C. L'appareil de Golgi
    D. Les lysosomes
    E. Les mitochondries
    F. Le cytosquelette
    G. Le centrosome
    H. Le peroxysome

    AUTRES

    Extrait

    1) Les lipides membranaires

    Ils sont amphiphiles et forment spontanément des bicouches en milieu aqueux. Ce sont les phospholipides (75%), le cholestérol (20%), et le glycérol (5%). Les phospholipides (ex : phosphatidylcholine) sont formés de choline, de phosphate, de glycérol et de deux chaines d'acides gras dont la longueur est variable (14 à 24 carbones).

    2) Le cholestérol

    Les molécules de cholestérol sont plus petites et moins polaires que les phopholipides. Elles ont pour rôle de rigidifier la membrane, de diminuer la perméabilité membranaire aux molécules solubles et d'empêcher la gélification de la membrane (évitant la cristallisation des chaines) (...)

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