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    Rapports de stage
    publié le 23/03/2010

    11,00 €

    Audit du groupe Chupa Chups

    Document de 66 pages au format WORD

    RÉSUMÉ

    Audit général sur le groupe Chupa Chups, avant et après le rachat par Perfetti Van Melle.

    EXTRAIT

    Depuis 1800, date de création de la première confiserie par Joseph BERNAT à Barcelone, l'entreprise n'a cessé de vendre des confiseries pour satisfaire la gourmandise de tous. Cette entreprise familiale a poursuivi son développement au fil des générations BERNAT pour arriver aujourd'hui à une entreprise de taille mondiale.

    L'expansion internationale a débuté dans les années 1958, avec à la tête du groupe, Enrie BERNAT, qui possédait de bonnes expériences et des connaissances en stratégie. Aujourd'hui, le groupe Chupa Chups est toujours sous le contrôle de la famille BERNAT avec Xavier BERNAT comme vice président.

    Entre 1990 et 2000, l'entreprise a multiplié ses ventes par 15 pour atteindre un chiffre d'affaires de 450 millions d'Euros. Malgré tout, le groupe traverse des difficultés en partie dues à l'évolution des attentes des consommateurs en termes de santé. L'objectif de Chupa Chups est toutefois de maintenir sa position de leader sur le marché de la confiserie (...)

    PLAN

    Introduction

    I) Approche interne du groupe

    A. Fondateur du groupe Chupa Chups
    B. Un produit original
    C. Historique de la marque et du logo
    D. L'identité de l'entreprise : variable de 3 dimensions
    E. Segmentation stratégique

    II) Système concurrentiel

    A. Analyse du marché de la confiserie
    B. La dimension d'activité
    C. Les déterminants de l'évolution du secteur de la confiserie
    D. Analyse matricielle à l'aide de PORTER

    III) Le diagnostic stratégique

    A. Les facteurs clés de succès
    B. Position concurrentielle et création de valeur pour le client
    C. Analyse de la chaîne de la valeur
    D. Pourquoi l'entreprise est-elle performante ?

    IV) Les ressources et les avantages concurrentiels

    A. Diagnostic des ressources
    B. Activités principales
    C. Ressources financières
    D. Matrice portefeuille : valeur/atout des ressources
    E. Classification des ressources

    V) La mise en oeuvre des ressources

    A. Difficultés du groupe
    B. Une entreprise familiale qui possède des failles
    C. Une politique d'entreprise peu entreprenante
    D. Des ressources financières "gaspillées"
    E. Rachat du groupe Chupa Chups
    F. Modélisation systémique de Chupa Chups

    Bibliographie

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    Rapports de stage publié le 23/03/2010

    11,00 €

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