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Document de 14 pages au format WORD
TweeterEtude des différentes classes de tensioactifs répertoriés, ainsi que de leur structure chimique.
II) Structure générale des tensioactifs
A. Nature des différents groupements
B. Structures possibles des tensioactifs
III) Les tensioactifs de synthèse
A. Les tensioactifs anioniques
B. Les tensioactifs cationiques
C. Les tensioactifs non ioniques
D. Les tensioactifs amphotères ou zwitterioniques
IV) Les tensioactifs naturels
14
Physique/chimie publié le 14/03/2008
Synthèse sur les différentes propriétés des tensioactifs. Analyse de la notion de tension superficielle, ainsi que des propriétés d'adsorption aux interfaces. L'autoagrégation ou micellisation et la solubilité ...
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