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    publié le 06/07/2010

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    Analyse de l'offre des desserts ultra frais lactés au sein de Monoprix et Casino

    Document de 39 pages au format PDF

    RÉSUMÉ

    Analyse de l'offre des desserts ultra frais lactés au sein des enseignes Monoprix et Casino :

    EXTRAIT

    Définition :

    Des produits laitiers : fabriqués avec du lait entier, partiellement ou totalement écrémé, qui entre dans leur composition pour 75% en moyenne – doux et sucrés – pas de ferments lactiques ou autres germes vivants
    - Image de produit sain et gourmand à la fois
    - Desserts attractifs, conviviaux, pratiques qui concilient vie moderne, savoir-faire et savoir-vivre 5 (...)

    PLAN

    I) L'analyse de la catégorie des desserts lactés ultra frais en France

    A. Le marché
    B. La consommation

    II) Diagnostic de l'offre : différence entre Monoprix et Casino

    A. Présentation des enseignes
    B. Largeur d'offre de la catégorie des desserts lactés
    C. Implantation en linéaire
    D. Choix des marques en fonction des valeurs de l'enseigne

    III) Recommandations

    A. Optimiser les ventes au sein de la catégorie
    B. Ressusciter l'envie d'achat du consommateur

    Annexes

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    Marketing publié le 06/07/2010

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