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    Marketing
    publié le 06/01/2010

    14,99 €

    Le marché du pain en France

    Document de 91 pages au format AUTRESTYPES

    RÉSUMÉ

    Présentation de Marketing au format .zip contenant un document Word et une présentation PowerPoint sur le marché du pain en France.

    PLAN

    I) L'offre
    II) La demande
    III) Autres acteurs
    IV) Synthèse

    Annexes

    Bibliographie

    AUTRES

    Extrait :

    Le marché du pain est un marché historique en France mais qui connaît de nombreuses mutations depuis quelques années. L'étude que nous proposons ici se focalise sur l'offre et la demande uniquement en matière de pain.

    En sont donc exclus les produits de viennoiserie et de pâtisserie, et ce, même s'ils sont le plus souvent commercialisés par les mêmes acteurs. Afin d'aborder les évolutions majeures de ce marché, nous étudierons d'abord l'offre en matières de produits et d'acteurs. Puis, nous traiterons de la demande et de son évolution. Et enfin, nous aborderons les perspectives d'évolutions du marché du pain et ses défis (...)

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