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    Géographie
    publié le 30/09/2010

    1,80 €

    Les remises en causes du modèle breton

    Document de 1.5 pages au format WORD

    RÉSUMÉ

    Synthèse de Géographie sur les remises en cause du modèle breton.

    EXTRAIT

    L'élevage bovin (20% des exploitations) pâtit de la baisse des prix à la production imposée par les industriels, baisse favorisée par le PAC qui relève progressivement les quotas laitiers. Les élevages intensifs accusent la hausse des prix des matières premières, de l'énergie, mais aussi la concurrence. La filière porcine affronte des concurrents traditionnels (Danemark, Pays-Bas) et nouveaux (Allemagne, Espagne). Les groupes agroalimentaires et la grande distribution poussent à la baisse du prix de vente. Conséquence paradoxale : l'agrandissement des élevages, pour gagner en productivité. La filière avicole dépend de la stratégie des groupes (dépôt de bilan de Bourgoin, implantation de Doux au Brésil...) (...)

    PLAN

    I) Tension dans les élevages et les filières agroalimentaires
    II) La crise environnementale
    III) Incertitudes sur l'emploi industriel
    IV) La dynamique spatiale : Rennes et la Bretagne

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