Résumé
Cours sur les besoins nutritifs des bactéries et les milieux de culture en bactériologie. Quelles sont les conditions physico-chimiques de la croissance bactérienne ? Quels sont la composition et les différents types des milieux de culture ?
Extrait:
Les bactéries cultivées en laboratoire devront trouver, dans le milieu de culture, tous les éléments nécessaires à leur vie : de l'eau, au moins une source d'énergie, des nutriments qui leur permettent de fabriquer les différents constituants cellulaires de la bactérie... Il faut aussi respecter les conditions physico-chimiques adaptées à chaque souche : exigences respiratoires (O2, CO2, pas d'O2), température, pH, pression osmotique du milieu... (...)
Sommaire:
Introduction
I) La croissance de la cellule bactérienne
A. Les besoins nutritifs
B. Les conditions physico-chimiques nécessaires à la croissance
II) Composition des milieux de culture
A. Les composants de base
B. Les éléments nutritifs
C. Autres composants
III) Classification des milieux de culture
A. Selon leur composition
B. Selon leur utilisation
Conclusion