Résumé
Cours de biochimie adapté aux étudiants de deuxième année de BTS Analyses Biologiques. Il est présenté de façon simple et regroupe l'essentiel sur l'exploration biochimique des protéines. Celui-ci présente en trois pages les différentes techniques de dosage et d'étude des protéines plasmatiques. Pour conclure, une quatrième page est consacrée à l'étude des protéines sériques.
Somaire:
A : Exploration des protéines plasmatiques
Introduction
I) Dosages protéiques
1. Dosage des protéines totales plasmatiques
2. Dosages de protéines particulières
II) Electrophorèses des protéines sériques
1. Obtention et interprétation d'un protéinogramme
2. Immunoélectrophorèse et immunofixation
III) Variations physiopathologiques
1. Hypoprotéinémies
2. Hyperprotéinémies
B : Exploration des protéines sériques : utilisation de techniques immunologiques