Creación y gestión de Pymes, plan de negocio : El café francés

Docs en espagnol | 49 pages | 11-06-2009 | Format : | Note : Non noté |

PRIX : 5.40€ |

Résumé

La idea de emprender este negocio surge por nuestro deseo que los españoles conozcan la cultura francesa, es decir la nuestra. Hace algunos meses que vivimos en España y hemos observado que los españoles, aunque se enorgullecen de sus costumbres, les gusta descubrir otras culturas. El conocimiento del mercado español es una ventaja. Hemos notado que los españoles les gustan mucho salir y según nuestras búsquedas, son los europeos que gasten más en los restaurantes, bares, discotecas... Además, la distancia entre Francia y España es pequeña, lo que permite la importación de productos más sencilla y económica. También la gastronomía francesa es muy famosa y reconocida en España, y más generalmente en el mundo.

La ubicación de nuestro “café-tienda” estará en la calle Alfonso, en el centro histórico de Zaragoza. Es un lugar estratégico, un barrio muy frecuentado y donde vive nuestro público objetivo es decir la población entre 30 y 60 años que gana bien su vida. Los productos que vamos a vender son productos franceses. En el bar, habría bebidas clásicas más comidas y bebidas franceses. Nuestra clientela tiene que buscar calidad en primer lugar. Por eso, sabemos que la clientela de la tienda es limitada y fiel.

Los objetivos que tenemos previstos para le empresa son:

- A corto plazo, querríamos no hacer mucho déficit y que los españoles conocen los productos francés gracias a nuestra café y nuestra tienda.
- A medio plazo, queremos compra el local.
- A largo plazo, nos gustaría abrir otro café a en otra ciudad de España y crear una tienda online (...)

Sommaire:

I) Introducción

A. Presentación de los emprendedores
B. Descripción de servicio

II) Análisis del mercado

III) Análisis DAFO

IV) Marketing y comercialización

V) Infraestructura, producción y logística

VI) Organización y recursos humanos

VII) Plan económico-financiero

VIII) Resumen ejecutivo

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