Etude du marché de la filière du maïs

Etudes de marché | 14 pages | 02-10-2008 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 9.00€ |

Résumé

Le marché céréalier français est, depuis le début des années 60, totalement intégré au marché de l'Union européenne. Il est encadré par l'Organisation Commune de Marché Céréales, une des composantes majeures de la PAC. Depuis sa première mise en place, elle a été modifiée à plusieurs reprises. Elle a pour objectif principal d'assurer un prix minimum aux producteurs tout en garantissant un approvisionnement régulier du marché à des prix acceptables pour les consommateurs (...)

Sommaire:

Introduction

Etat des lieux de la filière maïs

I) Le marché du maïs

A. Le cadre réglementaire
1. Un marché européen
2. Un marché encadré
3. Les accords du GATT

B. Le prix

C. Les productions en chiffres
1. le maïs grain
2. le maïs semence

D. Répartition des débouchés

II) Les différents débouchés

A. L'alimentation animale
B. L'alimentation humaine

C. Les débouchés industriels : Bioéthanol et bioproduits
1. Le bioéthanol
2. Les bioproduits

D. Les exportations

Les facteurs d'évolution

I) Le bioéthanol : un facteur déterminant

A. Le marché et la répartition des surfaces
B. la réglementation : un facteur de taille
C. Bioéthanol, un risque pour l'environnement ?

II) Incidents climatiques chez nos concurrents

III) Une demande en augmentation des pays émergents

IV) Comment substituer le maïs dans l'alimentation du bétail ?

V) Du changement pour les producteurs de semences

Les perspectives d'avenir

I) Analyser aujourd'hui pour mieux évoluer demain

II) L'avenir de la filière maïs et du bioéthanol se décompose en deux niveaux

A. En Europe
B. En France

Conclusion

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