Mise au point d'une méthode d'analyse du glyphosate et de son métabolite l'AMPA par fluorescence

Rapports de stage | 48 pages | 05-09-2008 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 9.00€ |

Résumé

Rapport de stage effectué à l'entreprise Eaux de Paris et ayant comme mission la mise au point d'une méthode d'analyse du glyphosate et de son métabolite l'AMPA par fluorescence.

Extrait:

Les pesticides et les herbicides sont des préparations contenant une ou plusieurs espèces chimiques destinées soit à protéger les végétaux contre des organismes vivants soit au contraire à détruire partiellement ou entièrement les végétaux. Les pesticides et les herbicides sont notamment utilisés dans le domaine agricole (95000 tonnes/an) mais aussi dans l'entretien des espaces publiques et dans les jardins des particuliers. Le glyphosate fait partie du groupe des herbicides. C'est un herbicide systémique à large spectre appliqué sur le feuillage des mauvaises herbes. Autrefois produit sous brevet, exclusivement par la société Monsanto à partir de 1974 sous la marque Roundup, d'autres sociétés produisent désormais du glyphosate. C'est l'herbicide le plus utilisé dans le monde, entre 0,5 et 1 million de kilogrammes en 1986 et plus de 2 millions début des années 90. Les analyses permettant de détecter le glyphosate dans l'eau ont longtemps été difficiles et couteuses. Elles étaient donc rares. Depuis que dans les années 2000, des progrès techniques ont amélioré leur précision et en ont diminué les coûts, on prend conscience que bien que dégradable, le glyphosate est très souvent présent dans les eaux et les sols. Une étude de l'IFEN (août 2006) a montré que le glyphosate et l'AMPA, son produit de dégradation, étaient les substances les plus retrouvées dans les eaux en France. Le présent rapport a pour objet la « Mise au point d'une méthode d'analyse du glyphosate » par l'utilisation d'une chromatographie liquide haute performance couplée à un détecteur fluorimétrique avec dérivation pré-colonne (...)

Sommaire:

Résumé
Table des abréviations

Introduction

1ère PARTIE : EAU DE PARIS- SAGEP

I) PRESENTATION GENERALE

A. Historique et organisation
B. La politique d'Eau de Paris
C. La production de l'eau potable
1. Origine des eaux
2. L'eau en chiffres

II) ORGANISATION GENERALE DE LA DQE (DIRECTION QUALITE ENVIRONNEMENT)

III) L'USINE DE PRODUCTION D'EAU POTABLE DE JOINVILLE-LE-PONT

A. L'usine
B. La section des micropolluants organiques

2ème PARTIE : SYNTHESE BIBLIOGRAPHIQUE

I) LA REGLEMENTATION EN MATIERE D'EAU POTABLE

II) LE GLYPHOSATE ET L'AMPA

A. Origine du glyphosate et mode de préparation
B. Propriétés chimiques
1. Norme de toxicité
2. Effet sur la santé
3. Effet sur l'environnement
4. L'AMPA - Produit de dégradation du glyphosate

3ème PARTIE : MODE OPERATOIRE

I) MATERIELS ET METHODE

A. Les réactifs
1. Préparation des réactifs
2. Conservation des réactifs
B. Matériels

II) PROTOCOLE DE DERIVATION PRE-COLONNE DU GLYPHOSATE ET DE L'AMPA

A. Principe général
B. Protocole expérimental
C. Remarques
D. Remarques techniques
E. Remarques générales

4ème PARTIE : MANIPULATIONS ET RESULTATS

I) CARACTERISATION D'UN CHROMATOGRAMME

A. Comparaison d'un chromatogramme de molécules pré-dérivées avec un chromatogramme de molécules dérivées
B. Evolution des temps de rétention du glyphosate et de l'AMPA
C. Effet de la composition de la phase mobile
D. Problèmes de pollution rencontrés lors du stage
1. Lors des premiers essais des molécules pré-dérivées
2. Lors des essais de dérivation au laboratoire

II) ÉTALONNAGE

A. Etalonnage externe
1. Gamme d'étalonnage
2. Etalonnage externe avec des molécules pré-dérivées
3. Etalonnage externe avec des molécules dérivés
B. Etalonnage interne
C. Conséquence

III) DIFFERENCE DE REACTIVITE ENTRE AMINE PRIMAIRE ET AMINE SECONDAIRE

IV) TENTATIVE DE DERIVATION D'EAUX REELLES

A. Effet de matrice entre eau MilliQ, Evian et eau du SLQ
B. Dérivation d'eaux de source

Conclusion
Table des illustrations
Bibliographie
Annexes

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