Résumé
Etude réalisée dans le cadre d'un cours de Marketing de DUT Gestion et Administration d'Entreprises concernant le marché des eaux aromatisées en France. Elle est constituée d'un rapport ainsi que d'une présentation PowerPoint. L'étude est appuyée par une analyse qualitative concernant les eaux aromatisées à la fraise.
N.B: fichier au format .zip.
Extrait:
L'eau représente les 2/3 de notre masse corporelle, et l'hydratation est un geste quotidien et un élément indispensable à la vie. D'après la pyramide des besoins de Maslow, boire est un élément physiologique et primaire. L'homme doit donc boire au moins 1,5 litres d'eau potable par jour. La méfiance grandissante des consommateurs à l'égard de l'eau du robinet a permis aux géants de l'agroalimentaire de devenir les fournisseurs d'eau naturelle en bouteille. Et comme la guerre de l'eau est annoncée pour les prochaines années, la bataille économique est déjà engagée. Les géants de l'eau rivalisent d'innovations pour varier les plaisirs de l'eau. La dernière innovation des minéraliers, donner du goût à l'eau. L'eau est par définition inodore et sans saveur. Citron, orange, pêche, fraise, framboise, thé, ou encore pamplemousse, pomme, menthe... L'offre explose car les consommateurs sont à la recherche de produits sains et non caloriques.
Nous allons donc dans essayer d'analyser le marché très concurrentiel des eaux embouteillées et plus précisément des eaux aromatisées (...)
Sommaire:
Introduction
I) Recherche documentaire
A. Classification des eaux
B. Les eaux embouteillées sur le marché français
C. Le marketing mix des eaux plates aromatisées
1. Les produits
2. Les prix
3. La communication
4. La distribution
D. La cible du marché des eaux aromatisés
1. Les consommateurs soucieux de leur ligne
2. Les enfants
3. Les sportifs
II) Etude qualitative
A. Objectifs
B. Méthodologie
C. Analyse des résultats
Conclusion
Bibliographie