La digestion des mammifères

Biologie | 10 pages | 09-07-2008 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 5.40€ |

Résumé

Cours de Biologie (niveau bac + 3) consacré à la digestion des mammifères. Quelles sont les différentes phases de la digestion ? Comment sont-elles régulées ? Quels sont éléments nécessaires à la digestion ?

Extrait:

Le péristaltisme est une onde de contraction des muscles circulaires précédée par une contraction des muscles longitudinaux.
La segmentation consiste en une alternance des muscles circulaires uniquement. Elle permet un brassage et a surtout lieu dans l'intestin.
Cette motricité de même que les sécrétions au niveau du tube digestif peut être contrôlée par trois mécanismes :
- endocrine = production d'hormone qui passe dans le sang.
- neurocrine = action via des neurotransmetteurs sécrétés par des neurones.
- paracrine = production par une cellule de substances qui n'ont que des effets locaux et vont agir sur des cellules cibles situées à côté (...)

Sommaire:

Introduction

I) Organisation générale du tube digestif

A. Structure histologique de la paroi
B. Motricité du tube digestif
C. Innervation du tube digestif

II) La prise alimentaire et la phase bucco-oesophagienne de la digestion

A. Les différents modes de prise alimentaire
B. Digestion mécanique et chimique dans la cavité buccale

III) La phase gastrique

A. Un exemple de mammifère monogastrique : l'homme
B. Un exemple de mammifère polygastrique : l'estomac de ruminant

IV) La phase intestinale

A. L'intestin grêle
B. L'intestin postérieur

Conclusion

Recommandations

Du même auteur

Nouveautés dans la rubrique Biologie

Les plus visités dans la matière Biologie