Résumé
Projet de création d'une entreprise "MC KEBAB" (Licence 3 Gestion parcours management des organisations).
Extrait
Notre projet est l'ouverture d'un restaurant spécialisé en “kebab”, Mais ce restaurant n'a pas juste l'ambition d'être un bon restaurant de quartier. Nous souhaitons à terme créer une grande chaîne de restauration rapide, une franchise, un concept de restauration rapide à l'instar de Mac Donald avec une véritable identité. Mac Kebab se veut un concept novateur dans le sens où il souhaite proposer toute une offre de spécialités turques et principalement le kebab, à des prix très abordables, et ceci dans un cadre oriental, très conviviale... Notre mission est donc de créer une véritable marque, et de nous faire un nom dans le domaine de la restauration rapide (...)
Plan:
I) Nous
II) Notre projet
III) Notre projet (suite)
IV) Notre produit et son marché
V) Notre produit et son marché (suite)
VI) Notre emplacement
VII) Nos moyens commerciaux
VIII) Nos moyens de production
IX) Notre dossier financier