Résumé
Cours de socio-économie de la consommation étudiant entre autre la genèse, la valorisation de la consommation et la théorie néoclassique du consommateur.
Extrait:
A. Smith dit que l'objectif de l'économie est de permettre aux individus de consommer mais peu d'analyses de la consommation existent aujourd'hui (uniquement descriptive). Il est difficile ajd de faire un cours sue la consommation car :
- Nous sommes tous consommateurs et nous en avons tous une représentation car c'est une action quotidienne et sans mise à distance ;
- La consommation est un sujet large, c'est un acte social et nous sommes tous liés à ce fait ;
- Peu de travaux ont traité de la consommation sauf le CREDOC depuis 1955 qui travaille sur la consommation et publie des rapports ;
- C'est un nouveau point de vue qui abordera certains travaux personnels (...)
Sommaire:
Introduction
A. Raisons et problèmes de la consommation
B. Qu'est-ce que consommer ?
C. Les divers champs disciplinaires face à la consommation
Chapitre 1 : Genèse et valorisation de la consommation
I) De la hiérarchie divine à la hiérarchie de la consommation
A. L'économie du salut : les lois somptuaires
B. La Querelle de luxe (1730-1750)
II) La société des consommateurs
III) Un exemple clé : le mouvement relatif aux médicaments. L'industrie pharmaceutique
Chapitre 2 : La théorie néoclassique du consommateur : une théorie sans consommation
I) La théorie normative du consommateur individuel
II) Les agents de la consommation
III) Le concept néoclassique de besoin
Chapitre 3 : Quelques essais socio-économiques de la consommation
I) Le comportement budgétaire des foyers à bas revenus
A. Une approche organique
B. L'analyse d'HALBWACHS
II) La consommation dans les milieux aisés
A. La consommation ostentatoire
B. Fred HIRSH ou les limites sociales de la consommation
III) HIRSHMANN : Consommateur et citoyen, 1982
Chapitre 4 : Vers une socio-économie de la consommation : le cas des pratiques touristiques
I) La notion de Convention
II) L'exemple des pratiques touristiques