Les systèmes d'information dans la grande distribution

Management/org. | 27 pages | 28-04-2008 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 9.00€ |

Résumé

Les Technologies de l'Information et de la Communication (TIC) pénètrent tous les domaines de notre environnement, tant dans le détail du quotidien que dans les multiples équipements et services des entreprises.

Aujourd'hui, les traitements informatiques passent par les PC, les organiseurs, les afficheurs et autres téléphones portables. Ces équipements permettent, en tout lieu et à tout instant, de se connecter à toute source d'information pour connaître, décider et réagir.

Dans l'entreprise, la capacité de savoir ce qui se passe, en temps réel, dans le processus, est un gage de réactivité et donc de performance. Les Systèmes d'information (SI) sont les outils indispensables de l'entreprise moderne pour assurer réactivité et qualité de la production.

Le secteur de la distribution a traversé plusieurs décennies dans une relative sérénité, porté par une consommation soutenue des ménages, l'extension des réseaux et des surfaces de vente, la conquête de nouveaux pays…Ces dernières années ont marqué un changement majeur dans le fonctionnement de ce secteur. Il est aujourd'hui exposé à un univers changeant où les contraintes économiques, législatives et concurrentielles s'intensifient.

C'est aussi un secteur où les flux sont constants et importants. Les services de logistiques internes étant débordés, une solution de fluidification et d'accélération de ces flux à été mise en place dans beaucoup d'enseignes au travers de ce que l'on appelle aujourd'hui des ERP ou PGI. On peut donc se demander comment fonctionne la grande distribution, comment ont été installées ces solutions et ce qu'elles ont apportées.
Pour répondre à ces questions, nous allons dans un premier temps définir un SI afin de pouvoir ensuite étudier son rôle dans la logistique au sein de la grande distribution. Puis nous nous intéresserons, dans un second temps, à l'impact réél d'un SI en pratique au travers des groupes de distribution Carrefour et Delhaize.

Sommaire:

Introduction

I) Les systèmes d'information

A. Qu'est-ce qu'un système d'information ?
1. Définitions d'un système d'information
2. Un système d'information ne peut fonctionner seul
3. Objectifs

B. Le rôle du système d'information dans la logistique
1. Définition de la logistique
2. Questions clés
3. Démarche logistique
4. Systèmes de communication

II) Les systèmes d'information dans la grande distribution

A. La logistique pilotée par la demande : l'eldorado de la grande distribution ?
1. Définition de la grande distribution
2. Le succès d'une entreprise tient à la supériorité de sa logistique, si possible "tirée" par la demande

B. PGI et grande distribution
1. Organisation de la logistique interne dans la grande distribution
2. Quels sont les besoins en PGI dans la grande distribution ?

III) Applications : Carrefour et Delhaize

A. Carrefour
1. Présentation du groupe
2. Pourquoi Carrefour Belgique a-t-il décidé d'adopter un système ERP dans ses magasins ?

B. Delhaize

Conclusion

Glossaire - Sources

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