Résumé
Synthèse sur les mésophases, aussi appelés cristaux liquides. Nous étudions de ce fait les phases lyophobes et thermotropes, ainsi que la structure des mésophases en détails. Des schémas viennent illustrer les propos de l'exposé.
Extrait:
L'état mésomorphe présente une organisation intermédiaire entre celle d'un solide monocristallin et celle d'un liquide. Les phases solides ont une périodicité tridimensionnelle stricte alors que, dans les liquides usuels, ni la direction des molécules ni la position de leur centre de gravité ne s'ordonnent. (...)
Sommaire:
I) Introduction
II) Phases lyotropes, thermotropes
III) Structures des mésophases
A. Les phases smectiques
B. Les mésophases nématiques
C. Les mésophases cholestériques