L'appareil digestif : digestion, transformation des aliments,...

Biologie | 7 pages | 19-03-2008 | Format : | Note : Non noté

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Résumé

Exposé de Biologie concernant l'appareil digestif.

Extrait:

L'homme se nourrit au cours de repas ponctuels alors que les cellules du cerveau, des muscles et des os se nourrissent en permanence. Cela est possible grâce à la fonction de réservoir de l'appareil digestif, dont la plus grande partie est localisée dans le ventre, ou abdomen.

Les aliments sont d'abord introduits dans la bouche, où ils sont mâchés et mêlés à la salive, formant ainsi le bol alimentaire. Déglutis (envoyés par la langue) par petites fractions dans l'œsophage, ils descendent jusqu'à l'estomac, qui est le premier organe réservoir. Ils traversent ensuite l'intestin, dans lequel sont déversées les sécrétions biliaires et pancréatiques. Ainsi réduits, ils sont assimilés ou éliminés (...)

Sommaire:

I) La digestion
II) Description de l'appareil digestif
III) Les organes de la digestion vus par endoscopie
IV) L'intestin grêle
V) Le côlon
VI) La transformation des aliments
VII) Les échanges au sein de l'appareil digestif
VIII) Les cellules intestinales
IX) La circulation de l'eau dans le tube digestif
X) Le transport de l'eau par les pompes à sodium
XI) Variations de la quantité d'eau dans le tube digestif
XII) Le liquide intestinal
XIII) Pathologie du système digestif
XIV) Les cancers de l'appareil digestif

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