Résumé
Exposé de Biologie concernant les biotechnologies.
Extrait:
Les procédés de fermentation suscitèrent un regain d'intérêt avec l'essor de l'industrie pharmaceutique et la découverte des premiers antibiotiques (pénicilline). Les biotechnologies de troisième génération, les plus en vogue aujourd'hui, prirent leur envol dans les années 1970, avec les découvertes de l'ADN recombinant ou des hybridomes. Le génie génétique a pris une place prépondérante dans la mesure où il autorise la production industrielle ou la modification de substances biologiques d'intérêt pharmaceutique (insuline dès 1982), alimentaire (chymosine, constituant majeur de la présure, en 1984), diagnostique, énergétique.
Les biotechnologies touchent ainsi à de nombreux domaines d'activité et ont des applications multiples sur la santé, l'élevage, l'agriculture, l'environnement et l'informatique.
Impact des biotechnologies sur l'homme et sa santé Anticiper l'apparition d'une maladie, prévoir son évolution ou tout simplement surveiller les points faibles de notre corps, telles sont les nouvelles ambitions de la médecine. Encore inexistante il y a quelques années, la médecine prédictive prend aujourd'hui une importance croissante grâce au développement des biotechnologies, en particulier des anticorps monoclonaux (...)
Sommaire:
I) Les biotechnologies - Introduction
II) De l'empirisme ancestral au génie génétique
III) Les anticorps monoclonaux
IV) Le génie génétique
V) La prévention par les vaccins
VI) Les vaccins biotechnologiques
VII) La production de médicaments
VIII) La thérapie génique
IX) La première greffe de gène
X) Les empreintes génétiques
XI) Impact des biotechnologies sur l'agriculture
XII) Les cultures de cellules
XIII) Les cultures d'organes végétaux
XIV) Le microbouturage
XV) La culture de méristèmes
XVI) Autres méthodes de multiplication végétale
XVII) Les plantes transgéniques
XVIII) Méthodes d'obtention de plantes transgéniques
XIX) De nouveaux débouchés pour l'agriculture
XX) L'aspartame
XXI) L'amidon
XXII) L'extension des cultures transgéniques
XXIII) Le risque d'hybridation des PGM avec des plantes sauvages
XXIV) Le risque de prolifération
XXV) L'amélioration de la résistance des parasites
XXVI) L'appauvrissement de la biodiversité
XXVII) Impact des cultures transgéniques sur les êtres humains
XXVIII) Plantes transgéniques et pays en voie de développement
XXIX) Impact des biotechnologies sur l'élevage
XXX) L'amélioration des espèces domestiques
XXXI) Les nouvelles techniques de reproduction
XXXII) Les animaux transgéniques
XXXIII) Impact des biotechnologies sur l'environnement
XXXIV) La biolixiviation
XXXV) La lutte biologique
XXXVI) Des mini-guêpes comme insecticide
XXXVII) Les micro-organismes parasites
XXXVIII) Impact des biotechnologies sur l'informatique