Résumé
Dossier de création d'une nouvelle entreprise. L'idée est d'ouvrir un nouveau bar en plein Paris. De plus, ce bar bénéficie d'une originalité qui est la suivante : il dispose d'ordinateurs tactiles qui permettent aux clients de communiquer entre eux à l'intérieur de l'établissement, tout en consommant diverses boissons (alcoolisées et non alcoolisées).
Cette étude avait pour but de faire apparaître la cohérence entre le concept et la zone géographique choisie, mais également repérer les différents concurrents.
L'étude comporte une étude de marché, les droits juridiques nécessaires pour ouvrir une entreprise, l'aspect financier, humain et logistique (Forces de Porter) de celui-ci.
Sommaire:
Introduction
I) Nous et notre projet
A. Choix du statut juridique
B. Choix du nom
C. Les moyens humains
II) Notre projet
A. Historique et genèse
B. Motivations
C. Objectifs poursuivis
D. Législation à respecter pour réussir notre projet
III) Notre produit et son marché
A. L'offre
B. La demande
C. L'étude de marché
IV) Nos moyens de production
A. Les moyens en matériel d'exploitation
B. Les fournisseurs
V) Dossier financier
A. Compte de résultat prévisionnel
VI) Résumé
VII) Annexes
A. Questionnaire
B. Plan de quartier de notre emplacement
C. Exemple de prospectus
D. Notre menu
E. Quelques photos du « Tactile »
F. CV des associés
G. Divers papier concernant l'entreprise