Rapport de stage effectué dans une chocolaterie

Rapports de stage | 8 pages | 04-03-2008 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 1.80€ |

Résumé

Rapport de stage (niveau Troisième) effectué dans une chocolaterie dans le cadre de la découverte du monde du travail.

Extrait:

L'entreprise où j'ai fait mon stage s'appelle AREVAL, c'est une chocolaterie glacerie artisanale spécialisée dans les ganaches (traditionnelle, épices et thé) qui fait partie de l'association des « Chocolatiers & Confiseurs de France ». La boutique est très bien située au 3 avenue de la Division Leclerc à Antony; au croisement de la rue Auguste Mounier, qui est la rue commerçante d'Antony et l'avenue de la Division Leclerc qui est très fréquentée. La clientèle est donc ciblée sur les habitants d'Antony et sur ceux qui traversent la ville. D'ailleurs en cette période de Pâques de nombreux automobilistes se sont arrêtés en double file devant le magasin ! (...)

Sommaire:

La chocolaterie Areval

A. Son origine et sa situation géographique
B. Activité
C. Organisation
D. Les hommes et les métiers
E. Le saviez-vous ?

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