Résumé
Rapport de stage réalisé dans un laboratoire, et dont la mission principale a été de tester une méthode de dosage sur un agrume, le citron. Les molécules étudiées sont des fongicides utilisés pour traiter les cultures essentiellement arboricoles.
Extrait:
Cette méthode consiste tout d'abord à extraire par l'acétate d'éthyle les échantillons de citron avec des partages entre le solvant et de l'eau à différents pH. Ensuite, l'extrait final est évaporé et repris par l'éluant afin d'être analyser par HPLC dans le but d'identifier et de quantifier les molécules de fongicides présentes.
Mon étude s'est appuyée sur la norme V03-110 afin de travailler dans les conditions imposées par le laboratoire. Ce texte précise qu'il faut effectuer dans une première partie la préparation de solutions étalons de manière répétée afin de vérifier si les molécules ont une réponse linéaire par rapport au détecteur. Cette partie sera considérée comme le plan A. Par la suite, la réalisation du plan B permettra de déterminer les limites de quantification et de détection dans la matrice du citron ainsi que les incertitudes dues à l'effet matériel et à l'effet main d'œuvre ...