Résumé
Présentation PowerPoint analysant la communication commerciale de Flunch.
Extrait:
Flunch fonctionne depuis 2001 selon un système matriciel qui a fait disparaître les structures hiérarchiques au profit d'une grande autonomie locale. Chaque restaurant peut compter sur six experts issus des directions fonctionnelles de Flunch. Chaque cadre du siège social est, dans son domaine d'expertise, au service du terrain. Ressources Humaines, marketing, produits, technique, informatique et gestion : quelque soit le domaine, le restaurant bénéficie des conseils de professionnels pointus, rompus aux problématiques locales et à l'adaptation à des environnements différenciés (...)
Sommaire:
Introduction
I) Quelques mots sur l'entreprise
II) Définition de la communication commerciale
III) Marché de la restauration
IV) Caractéristiques de la stratégie nationale
A. L'objectif
B. Les cibles
C. Les supports
V) Concurrence
VI) Exemple local
Conclusion