Résumé
Synthèse de géographie entièrement rédigée sur l'agriculture biologique.
En quoi le recours à l'agriculture biologique est-il un enjeu alimentaire mondial actuel ?
Cette étude est réalisée dans le cadre du thème "Nourrir les hommes" au programme de la classe de seconde.
Extrait:
L'agriculture biologique est un mode de production durable, basé sur des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement, ayant pour objectif la qualité. L'agriculture biologique est pratiquée par près de 100 pays dans le monde entier. A l'heure où les consommateurs se méfient de plus en plus de ce qu'ils ont dans leurs assiettes, le marché du bio est en pleine expansion.
En quoi le recours à l'agriculture biologique est-t-il un enjeu alimentaire mondial actuel ? (...)
Sommaire:
Introduction
I) Histoire et définitions
II) Avantages de l'agriculture biologique
III) Inconvénients de l'agriculture biologique
Conclusion