Etude du marché de la confiserie en France

Marketing | 35 pages | 30-01-2008 | Format : | Note : Non noté |

PRIX : 9.00€ |

Résumé

Présentation de la filière agroalimentaire en France, spécialement description chiffrée du sous secteur de la confiserie de sucre 2007. Il s'agit d'une étude concurrentielle de ce secteur. Présentation et stratégie détaillée des groupes Haribo et Chupa Chups, leaders mondiaux dans des sous secteurs de la confiserie et prévisions pour 2008.

Sommaire:

Introduction

I) Présentation du secteur de l'agroalimentaire

A. Les segments de marché du secteur

B. L'environnement du secteur agroalimentaire
1. Les facteurs clés de succès : la maîtrise des coûts, l'internationalisation et la relance de l'innovation
2. Le modèle de PORTER
3. La distribution
4. Opportunités et menaces du secteur

C. Les évolutions nécessaires à la pérennité des entreprises du secteur

II) Environnement spécifique de la confiserie

A. Présentation de la filière de la confiserie
1. Une filière dynamique
2. Qui sont les consommateurs ?
3. Réglementation du secteur de la confiserie de sucre

B. Des méthode de distribution spécifique à ce secteur
1. La communication
2. La distribution

C. Menaces et opportunités du secteur

III) Etude concurrentielle

A. Les principaux acteurs
1. La dynamique concurrentielle du secteur de la confiserie
2. Les principaux acteurs de la confiserie de sucre en France

B. Présentation de HARIBO
1. Historique
2. Les produits Haribo
3. Le marketing d'Haribo
4. Conclusion avec les forces et faiblesse

C. Présentation de Chupa Chups
1. Stratégie de niche avec une offre limitée
2. Le marketing de Chupa Chups
3. Diversification
4. Stratégie

D. Chupa Chups et Haribo des destins et stratégies souvent similaires, mais en concurrence
1. Les similitudes
2. Des stratégies complexes et divergentes

Conclusion

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