Analyse du marché des boissons rafraîchissantes sans alcool à travers une entreprise : Teisseire

Marketing | 18 pages | 07-01-2008 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 3.60€ |

Résumé

Fondée en 1720 par Mathieu Teisseire, la société Teisseire est une Société Anonyme d'envergure qui conçoit et commercialise des sirops déclinés selon différents parfums. Elle est aujourd'hui le leader français du sirop et se développe sur le marché des jus et des nectars de fruits. Véritable pionnier dans le traitement du fruit, Teisseire a toujours poursuivi une stratégie privilégiant l'innovation par la recherche de nouvelles saveurs, le respect de la qualité, la créativité et l'authenticité.

Le groupe rencontre une forte notoriété sur le marché français, avec un capital de 1 830 000 euros, le groupe rassemble en effet 8 sociétés, ce pour un effectif d'environ 600 salariés.

Au début des années 90, Teisseire s'était fixé pour objectif d'acquérir la dimension d'un groupe et pour se faire, a mis en œuvre au fil des ans une stratégie de marque afin de développer le marché des sirops et de conquérir le marché des jus de fruit. Un objectif constant : offrir aux consommateurs toute une palette de goûts et de produits de qualité, répondant à leurs attentes au fur et à mesure de l'évolution de leurs goûts.

Teisseire a pour principaux métiers la fabrication et la distribution de sirops et jus de fruit, qu'elle pratique en mettant l'accent sur le souci d'innovation, cela se traduit par un savoir-faire industriel très pointu illustré par le fait qu'elle sélectionne ses matières premières selon des critères définis par un cahier des charges, mais aussi une politique d'assurance qualité rigoureuse et des investissements constants en matière de recherche et développement. Par ailleurs, Teisseire a décidé d'innover sur le packaging afin de se démarquer de la concurrence (...)

Sommaire:

I) Teisseire : une entreprise familiale qui se veut sur plusieurs marches

A. L'évolution de Teisseire à travers quelques dates
B. Structure du groupe et de son marche
1. Structure du groupe
2. Matrice bcg

II) Analyse du marche des BRSA : évolution et concurrence

A. Le marché des boissons rafraîchissantes sans alcool (BRSA)
B. Données sur le marché des BRSA en 2005
1. découpage et segmentation
C. Analyse concurrence Teisseire
1. Le marché des sirops
2. Evolution des parts de marché volume des marques en gms, tous conditionnements confondus en 2005
D. Concurrence sur le marché des jus de fruits
1. Produits phares de Teisseire
2. Produit phare des concurrents
3. Se renforcer par le biais de partenariat
4. Les 5 forces concurrentielles de m. Porter

III) Réglementations applicables a la marque Teisseire

A. Au niveau du code de la sante publique
B. Au niveau de la dénomination de sirop
C. Au niveau de la sécurité alimentaire
Un outil permettant l'élaboration d'un plan de recommandation : SWOT

IV) Les recommandations

A. Solutions à court terme
B. Les solutions à moyen, long terme

V) Annexes

A. Book produit
B. Sources

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