Résumé
Présentation de la perception des clients d'un grand hypermarché du Pas de Calais concernant le commerce équitable. Étude sur leurs habitudes de consommation, sur leurs attentes et axes de développement proposés.
Extrait:
Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue, la transparence et le respect, dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial. Il contribue au développement durable en offrant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs marginalisés, tout particulièrement au Sud de la planète.
Les organisations du commerce équitable (soutenues par les consommateurs) s'engagent activement à soutenir les producteurs, à sensibiliser l'opinion et à mener campagne en faveur de changements dans les règles et pratiques du commerce international conventionnel.
Les promoteurs du commerce équitable considèrent que celui-ci doit son originalité à la complémentarité et l'indissociabilité de plusieurs dimensions :
(...)
Sommaire:
Introduction
I) Problématique
II) Résultats de l'enquête
III) Analyse de données
Conclusion et axes de développement