Le catabolisme énergetique et le catabolisme du glucose

Biologie | 5 pages | 28-11-2007 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 3.60€ |

Résumé

Cours de biologie sur le catabolisme énergétique et le catabolisme du glucose. Définitions de la glycolyse avec son bilan et l'entrée des autres sucres dans la glycolyse. Présentation de la destinée des produits de la glycolyse c'est-à-dire la fermentation ainsi que du cycle de Krebs.

Extrait:

Les glucides dans l'alimentation : sont présents sous forme de diholosides (saccharose, lactose), de polyholosides (amidon, glycogène). La cellulose polyoside de structure, extracellulaire, n'est catabolisée que par les organismes possédant des cellulases (glucosidases) ces E sont répandus chez les bactéries, champignons, les animaux en sont dépourvus.
Ils sont hydrolysés par des Edigestives amylases, glucosidases, maltase, saccharase, lactase (galactosidase) (...)

N.B.: Présence abréviations.

Sommaire:

Introduction

I) La glycolyse

A. Caractère généraux
B. Bilan
C. Entrée des autres sucres dans la glycolyse

II) Destinée des produits de la glycolyse : la fermentation

A. L'ATP
B. Le pyruvate et le NADH

III) Le cycle de Krebs

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