Résumé
L'objectif de ce mémoire, est de connaître l'orientation future des marques de distributeurs. Nous chercherons à déterminer si ces dernières se dirigeront vers une stature comparable à celles des marques nationales ou contrairement si elles se dirigeront vers une politique de premier prix.
Le milieu de la grande distribution en France depuis une vingtaine d'année, a opéré de nombreux changements. Aujourd'hui, la concurrence est féroce.
Les premiers effets de ce bouleversement peuvent se traduire par l'arrivée des marques de distributeurs avec Carrefour qui lancera « les produits libres » en 1976.
Puis à la fin des années 1980, nous allons voir apparaître une nouvelle forme de distribution. Le Hard Discount qui nous viendra tout droit d'Allemagne avec les enseignes ALDI et LIDL. A l'époque personne ne croit à la réussite et au développement de ce nouveau type de magasin. C'est le symbole de la compression des coûts avec une surface de vente comprise entre 300 et 800 mètres carrés et surtout des prix 20 à 30% plus bas. Avec les années ces enseignes, vont se développer a tel point que les grands distributeurs classiques devront leur répondre.
Il faut souligner que l'époque sera favorable aux hard discounters puisque, le chômage est en pleine explosion et le contexte législatif leur est favorable...
C'est ainsi que vont naître les marques premiers prix afin de contrer l'offensive allemande. Néanmoins, le hard discount a continué de progresser jusqu'à il y a un an. Mais pour concurrencer cette nouvelle forme de distribution, les enseignes classiques ont du investir et repenser leurs magasins afin de proposer des produits similaires.
En parallèle à cette guerre, nous allons voir apparaître des marques de distributeurs thématiques axées sur différents produits généralement des plats préparés comme le bio, les produits terroirs, exotiques, allégés ou encore mieux sur le concept de développement durable afin de contrer et de pouvoir acquérir un statut comparable aux marques nationales. On remarque que la position des distributeurs n'est pas évidente entre hard discount et aux marques nationales.
Ainsi que va-t-il advenir du futur des marques de distributeurs ?
Sommaire:
Introduction
Hypothèse 1 : Les marques de distributeurs se dirigent-elles vers les premiers prix ?
1. Analyse des marques de distributeurs
1.1. Définition et découverte
1.2. Les types de marques
2. Les acteurs sur le marché des prix bas
2.1. Le Hard Discount
2.2. La riposte des distributeurs classiques
3. Les raisons de la montée en puissance du Hard Discount et des premiers prix
3.1. Le contexte législatif
3.2. Un pouvoir d'achat en berne
3.3. Le consommateur
Hypothèse 2 : Les marques de distributeurs se dirigent-elles vers une stature de marque nationale ?
1. La communication
1.1. La publicité télévisuelle
1.2. La presse
1.3. Le magasin
1.4. Site Internet
1.5. Les promotions
2. Les axes de développement des marques de distributeurs
2.1. Le packaging
2.2. Les marques thématiques
3. Le consommateur
Conclusion
Bibliographie
Annexe 1 : questionnaire client
Annexe 2 : interview