Rapport de stage d'application : organisation et gestion de production

Rapports de stage | 59 pages | 01-11-2007 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 5.40€ |

Résumé

Rapport de stage d'application dans une société de fabrication de lait dont le thème est l'organisation et gestion de production.

A travers ce rapport, nous allons consacré la première partie à la présentation de la COLAINORD et de ses activités.

La seconde partie, comprendra, quant à elle, l'analyse en détail du service production et l'application pratique de la méthode P.E.R.T. à ce service.

Enfin, une troisième partie, consacrée spécialement à 3 autres services liés étroitement au service production : (Approvisionnement, Stockage et Expédition) qu'on a mis au point afin qu'elle soit adaptée le plus possible à l'attente générale.

Plan du rapport de stage:

Remerciements
Introduction

PREMIERE PARTIE : PRISE DE CONNAISSANCE GENERALE

1. Environnement général
2. Historique
3. Fiche signalétique
4. Activités et objectifs
5. Organisation et fonctionnement

DEUXIEME PARTIE : SERVICE PRODUCTION : APPLICATION DE LA METHODE P.E.R.T.

1. Place et importance du service
2. Fonctionnement du service
3. La méthode P.E.R.T. appliquée à COLAINORD

TROISIEME PARTIE : SERVICE STOCK, SERVICE APPROVISIONNEMENT, SERVICE EXPEDITION (CODIFICATION ET METHODE A.B.C.)

1. Section expédition
2. Service approvisionnement
3. Service stockage
4. Impact de la gestion de production sur la gestion globale

Conclusion

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