Résumé
Résumé très complet, de plus de vingt pages, sur l'ouvrage de Robert Chapuis, Agriculture et développement en Amérique latine, Bac en tête. Fiche utile pour le Baccalauréat et pour le CAPES d'histoire et géographie sessions 2006 et 2007 notamment.
Extrait:
L'Amérique latine correspond aux pays américains où l'on parle espagnol ou portugais. Le territoire retenu s'étend donc du Mexique jusqu'à la pointe sud de l'Amérique du Sud.
Par le terme d'agriculture on retiendra l'ensemble des travaux transformant le milieu naturel pour la production de végétaux et d'animaux utiles à l'homme.
Le développement est l'amélioration continue et durable des conditions de vie de l'ensemble d'une population qui se traduit par une amélioration de l'alimentation, de l'espérance de vie, de l'encadrement médical, de la scolarisation et par une baisse de la mortalité infantile.
Problématique : Dans quelle mesure l'agriculture contribue-t-elle au développement de l'Amérique latine ? Il faut s'interroger sur le rôle de l'agriculture dans le développement à l'échelle mondiale et à la place de l'Amérique latine dans le monde.
Sommaire simplifié:
Introduction
I) L'agriculture : un poids économique en recul, mais une efficacité accrue
II) L'agriculture : une emprise territoriale grandissante mais parfois dommageable
III) L'agriculture : un fardeau social ?
IV) L'agriculture : facteur d'inégalités de développement
Conclusion générale