Résumé
Mémoire basé sur le marketing ethnique aux USA et ses éventuelles transpositions en France. Etude des caractéristiques des deux populations et prend en compte des extraits bibliographiques mais aussi des interviews. Les secteurs d'activités retenus sont multiples : agro alimentaires, médias...
Sommaire:
Introduction
I) Etat de l'art théorique
A. La notion de marketing
B. La notion d'ethnie associée au marketing
C. Le marketing ethnique
II) Etat de l'art empirique
A. Les médias : un rôle primordial
B. Les cosmétiques : le secteur le plus avancé
C. Le secteur de l'agroalimentaire
III) Hypothèses
IV) Mode de validation du terrain
A. Choix du mode de collecte de l'information
B. Justifications de l'entretien en profondeur
V) Guide d'entretien
A. Les grands thèmes à aborder
B. Profils des personnes interrogées
VI) Réponse à la problématique
A. Validation des hypothèses
B. Les limites de la problématique
Conclusion générale
Bibliographie
Annexes