L'alimentation et le sport ont-ils une influence sur la composition corporelle des femmes ménopausées ?

Biologie | 51 pages | 29-08-2007 | Format : | Note : Non noté

PRIX : 14.95€ |

Résumé

Mémoire de stage : "Les effets de l'alimentation et de la pratique sportive (musculation) sur la composition corporelle de la femme adulte pré-ménopausée ou ménopausée". Au cours de ce stage, j'ai réalisé une étude ayant pour but de mettre en évidence les effets de l'alimentation et de la pratique sportive (musculation) sur la composition corporelle chez des femmes pré-ménopausées ou ménopausées âgées de 48 à 60 ans. Pour cela, j'ai étudié les apports alimentaires, certaines données de la composition corporelle et du métabolisme osseux, et la pratique sportive.

A l'issue de cette étude, j'ai pu observer que la pratique de la musculation à raison de 2h / semaine pendant 6 mois n'a eu aucun effet sur la composition corporelle. Leur alimentation équilibrée (en référence aux Apports Nutritionnels Conseillés 2001) et notamment riche en calcium leur permet néanmoins d'avoir des données du métabolisme osseux se trouvant dans la norme supérieure.

Nombreuses illustrations et schémas, entre autres dans les annexes, où vous trouverez des tableaux reprenant les apports énergétiques journaliers nécessaires, les besoins en vitamines, les recommandations sur le poids, un journal de bord des activités physiques quotidiennes vous permettant d'évaluer par vous-mêmes l'évolution de votre charge pondérale et d'être attentifs aux besoins de votre masse osseuse, etc...

Niveau : Stage de Licence (L3) STAPS.

Sommaire:

I) INTRODUCTION

II) MATERIEL ET METHODES

A. Population étudiée
B. Protocole expérimental
1 : Enquête alimentaire
2 : Analyse de la Dépense Energétique
3 : Analyse de la Composition Corporelle
4 : Pratique sportive
a) Pratique personnelle pendant la semaine
b) Programme imposé en musculation

III) RESULTATS

A. Apports et dépenses énergétiques des sujets
1 : Répartition entre les différents macronutriments
2 : Vitamines
a) Vitamines liposolubles
b) Vitamines hydrosolubles
3 : Fibres
4 : Minéraux
B. Répartition des repas
C. Composition corporelle et données du métabolisme osseux

IV) DISCUSSION ET CONCLUSION

V) REFERENCES BIBLIOGRAPHIQUES

VI) ANNEXES

Recommandations

Du même auteur

Nouveautés dans la rubrique Biologie

Les plus visités dans la matière Biologie