Résumé
Cette étude a été réalisée dans le cadre d'un projet de ferme auberge s'articulant autour du concept de "ferme d'autrefois" proposant à la fois des repas et un conservatoire d'animaux de basse cour de races anciennes.
Le but de cette étude est de :
- Déterminer les atouts de ce concept aux yeux des consommateurs ;
- Etudier l'occasion et le budget alloué à un repas dans ces conditions.
Méthodologie : Questionnaire auto-administré sur Internet.
Période : Juin 2004.
Caractéristiques du Panel : Particuliers résidant en France.
Taille du Panel : 708 interviewés.
Cette étude comporte :
- L'ensemble des réponses individuelles au format .xls ;
- Un rapport au format .doc avec l'ensemble des tris à plat ainsi que les tris croisés, les profils de modalités, les AFC*, et l'interprétation des résultats les plus pertinents.
Elle vous sera envoyée par email sous 48 heures.
* AFC : Analyses Factorielles des Correspondances.