Stratégies commerciales et territoriales chez Mc Donald's

Management/org. | 24 pages | 25-01-2006 | Format : | Note : 6.00/10 |

PRIX : 3.60€ |

Résumé

Etude des stratégies territoriales et commerciales de Mc Donald's avec référence à un restaurant situé en région parisienne.

Extrait:

En France, l'industrie de la restauration rapide fut d'abord développée par des entreprises françaises, qui cherchaient à battre les Américains à leur propre jeu.

Mac Donald's est apparu en 1955, création de Ray Kroc et des frères Dick et Mac MacDonald (d'où le nom !). C'était l'époque où d'autres chaînes américaines (hôtels, nettoyage commercial, conseil fiscal) s'installaient en Europe pour contourner l'augmentation du coût de travail et la saturation du marché aux Etats-Unis. Mac Donald's ne fut pas la première chaîne de restauration rapide opérant en France (des marques telles que Crip Crop, Dino Crop, Chicken Shop ou encore la britannique Wimp l'y [...]

Sommaire:

I) Le restaurant Mac Donald's en France et dans le monde

La restauration rapide
L'alimentation et la santé
Les franchises
Les emplois chez Mac Donald's
Les raisons du succès de Mac Donald's

II) L'exemple du Mac Donald's d'Avon

Présentation et localisation
Sondages et analyses

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