Résumé
Ce cours de biologie de première année de STAPS, sur les molécules, débute par une étude de l'énergie dans ce cas précis (cours sous forme de notes). Ensuite, une seconde partie verra la composition de la matière (élément chimique, atome, molécules). Enfin, le cours se terminera par les composés organiques tels les glucides, protides, lipides...
Plan du cours:
I) L'ENERGIE
II) COMPOSITION DE LA MATIERE
A. Eléments chimiques
B. L'atome
C. Les molécules
III) LES COMPOSES ORGANIQUES
A. Les glucides
B. Les protéines
C. Les lipides