Résumé
Cours portant sur la biologie et la physiologie du système digestif. Ce cours aborde à la fois les aspects anatomiques et fonctionnels des organes du système digestif ainsi que des organes annexes du système digestif, le tout illustré par plusieurs schémas annotés.
Sommaire:
I) Définitions-Généralités
A. Définition du système digestif
B. Structure du canal alimentaire et fonctionnement général
II) Les organes du système digestif
A. La cavité buccale
B. L'oesophage
C. L'estomac
D. L'intestin grêle
E. Le colon
III) Les organes annexes du système digestif
A. Le pancréas
B. Le foie
C. Les voies biliaires