La gestion de la production et de la logistique

Management/org. | 38 pages | 03-03-2007 | Format : | Note : 7.75/10 |

PRIX : 5.40€ |

Résumé

Cours de gestion de la production et de la logistique dispensé en master 1 de gestion. L'enjeu du management de la production est la création de la valeur pour les clients (partie prenante de l'organisation) afin de les satisfaire. Cela concerne aussi bien les biens physiques que les services (actif périssable, impossibilité de stockage et nécessité d'implémenter une méthode de management particulière).

Sommaire:

I) Définitions

A. Évolutions du management de la production
B. Processus de transformation
C. Décisions en gestion de production
C. Chaîne logistique
D. Processus de production
E. Évolution des modèles de production

II) La stratégie industrielle

A. Niveau de la stratégie
B. Cinq forces de la concurrence (Porter)
C. Stratégies génériques et objectifs industriels
D. Objectif de la stratégie industrielle
E. Décisions de stratégie industrielle

III) Le projet

A. Historique du projet et origine du management de projet
B. Le projet et ses objectifs
C. Distinction projets et activités permanentes
D. Différents types de projet
E. Management de projet
F. Étapes du projet

IV) MRP

A. Définitions
B. Principes de fonctionnement
C. Conditions préalables à la mise en place d'un système de MRP
D. Nomenclature et gamme : définitions
E. Fonctionnement du MRP
F. Équations de suivi des stocks

V) Le juste à temps

A. Introduction
B. Kanban
C. Kaizen

VI) La vision du supply chain

A. Exemple de Dell
B. Définitions
C. Passage d'une ère industrielle à une ère de la communication

VII) Le management de la qualité

A. Évolution du management de la qualité
B. Contrôle Qualité
C. Assurance Qualité
D. Qualité totale et qualité intégrée
E. Outils (benchmarking, reengineering ...)

Recommandations

Du même auteur

Nouveautés dans la rubrique Management/org.

Les plus visités dans la matière Management/org.