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Quel avenir pour l'agriculture française ?

Géographie | 3 pages | 28-12-2011 | Format : Document Microsoft Word | Note : Non noté |

PRIX : 3.60€ | Imprimer la fiche
Résumé

Cours de Géographie niveau Licence présentant l'évolution et les réformes entreprises par l'Europe en matière agricole en France depuis la création de la Politique Agricole Commune.

Extrait:

Depuis toujours, la fonction des agriculteurs est de nourrir la société.
Aujourd'hui, cette fonction apparaît comme une affaire classée : dans les pays développés, la persistance d'une malnutrition résulte d'un manque de revenus et non plus d'une pénurie alimentaire.

Ainsi, il n'est plus nécessaire de s'interroger sur la place des agriculteurs devenus des producteurs comme les autres, insérés dans des marchés qui justifient leurs activités.
Or, depuis quelques années, l'agriculture est en France au centre des débats : sur la place du monde rural dans les sociétés industrielles, sur le type d'agriculture à développer, sur le rôle de la France dans les négociations internationales, sur le degré d'ouverture ou de protection à mettre en place et, plus généralement, sur l'avenir de l'agriculture française et européenne.
L'agriculture française actuelle est à la fois victime de ses succès et de ses handicaps car elle s'est transformée rapidement dans certains domaines, et ankylosée fortement dans d'autres.

I) LES TENDANCES LOURDES DE L'EVOLUTION DE L'AGRICULTURE FRANÇAISE

Depuis 1945, l'évolution du mode de consommation a radicalement changé la manière de produire.
Plusieurs mutations importantes de l'agriculture française se sont donc produites.
Ces mutations se manifestent notamment à travers les modifications constatées au plan de l'ouverture internationale du système alimentaire, de l'emploi, des prix, et de la concentration.

A) L'INTERNATIONALISATION CROISSANTE DE L'AGRICULTURE

L'agriculture française est de plus en plus extravertie ; elle est également compétitive.
Au niveau des exportations, la France se situe au deuxième rang, derrière les États-Unis.
Les importations de produits agro-alimentaires se situent également à un niveau élevé puisque la France est le quatrième importateur mondial.
Cependant, la majeure partie du courant d'échange est régionale et non pas mondiale.
La spécialisation agricole a même tendance à s'élever avec le temps.

B) LA MONTEE DE LA TERTIARISATION DE L'AGRICULTURE

Alors que la population employée dans le secteur agricole diminue, on assiste à une montée très importante de la tertiarisation, notamment avec le développement de la distribution et de la restauration (...)

Plan du cours:

Introduction

I) Les tendances lourdes de l'évolution de l'agriculture française

A. L'internationalisation croissante de l'agriculture
B. La montée de la tertiarisation de l'agriculture
C. La baisse des prix relatifs à l'agriculture
D. La concentration croissante du secteur

II) Les scénarios d'avenir

A. Le scénario de l'ajustement structurel de l'agriculture
B. Le scénario de l'agriculture autocentrée
C. Le scénario de l'agriculture compétitive

III) L'agriculture française face aux réformes de la Politique Agricole Commune

A. La réforme de 1992
B. La réforme de l'Agenda 2000
C. La réforme de 2003

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