Résumé
Cours détaillé de Biochimie niveau Licence sur le contrôle hormonal du métabolisme glucidique, accompagné de schémas.
Extrait:
On considère un organe entier donc on a besoin d'un système de communication entre ces organes.
Le fonctionnement harmonieux d'un organe pluricellulaire nécessite une coordination des voies métaboliques des différents organes.
Deux grands systèmes de communications :
- Le système nerveux
- Le système endocrinien : la variation du niveau des hormones plasmatiques permet à l'organisme de stocker de l'énergie quand la nourriture est abondante u de mobiliser l'énergie stockée dans les réserves en cas de besoin (...)
Sommaire:
Introduction
I) L'insuline
II) Le glucagon
III) L'adrénaline
IV) Le cortisol
V) Maintien de la glycémie et utilisation des différents substrats énergétiques
VI) Le diabète sucré
VII) Choix des molécules énergétiques au cours d'un exercice musculaire